La cagaita (Eugenia dysenterica), también conocida como cagaiteira, es un árbol nativo del Cerrado brasileño, perteneciente a la familia Myrtaceae. Puede alcanzar aproximadamente 10 metros de altura, con un tronco tortuoso, corteza gruesa y una copa muy ramificada. Se encuentra en diferentes formaciones vegetales del Cerrado.

Sus frutos son redondeados y de color verde a amarillo cuando maduran, con una pulpa jugosa y sabor característico. Se utilizan como alimento y pueden consumirse frescos o transformarse en jugos, dulces, mermeladas, helados y otras preparaciones.

La cagaiteira tiene gran importancia ecológica, alimentaria y socioeconómica, contribuyendo a la biodiversidad del Cerrado y a la valorización de los frutos nativos brasileños.

Curiosidad: el nombre popular “cagaita” está relacionado con el efecto intestinal que puede producir el consumo excesivo de frutos maduros.